In cultuur heb ik bovenmatige interesse. ‘Hoe we de dingen doen’ fascineert me eindeloos. Reizend door Utah en Arizona vielen mij als semi-foodie een aantal zaken op. De gemiddelde Amerikaan laat, als het op fastfood aankomt, het restaurant links liggen. De drive-in kent echter structureel een kleine file. Een reisgenoot vertelde over de suiker lobby, en dat die geslaagd is kan ik bevestigen. Brood, frietjes, hamburgers en zelfs beef jerky bevat minimaal 14% van het zoete goedje. Zelfs voor mijn ‘sweet tooth’ een beetje too much. Iets waar ik uitermate trots op ben is hoe geliefd ‘onze kaas’ is. En, zelfs als ik tijdens een 4-daagse paarden trail een beetje ’thuis’ wil proeven, is een plakje Goudse voor handen.
#trots# #culture#
